ما هو الحساء المفيد لنزلات البرد في الخريف؟
مع قدوم فصل الخريف، تنخفض درجة الحرارة تدريجياً، كما تزداد نسبة الإصابة بنزلات البرد. عندما تصاب بنزلة برد في الخريف، يعد إعداد الحساء طريقة دافئة ومغذية لعلاج نفسك. ستجمع هذه المقالة بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، وتوصي بالعديد من أنواع الحساء المناسبة للشرب عندما تصاب بنزلة برد في الخريف، وتوفر بيانات منظمة مفصلة.
1. أسباب نزلات البرد في الخريف

ومن الأسباب الرئيسية لارتفاع الإصابة بنزلات البرد في فصل الخريف ما يلي:
| السبب | الوصف |
|---|---|
| تغيرات كبيرة في درجات الحرارة | يمكن أن يؤدي الاختلاف الكبير في درجات الحرارة بين النهار والليل بسهولة إلى سوء تكيف الجسم |
| تجفيف الهواء | تكون الرطوبة منخفضة في الخريف ويتلف الغشاء المخاطي للجهاز التنفسي بسهولة |
| انخفاض المناعة | وعندما تتغير الفصول، تضعف مقاومة الجسم |
2. الشوربات الموصى بها مناسبة لنزلات البرد في فصل الخريف
فيما يلي العديد من أنواع الحساء التي تمت مناقشتها بشكل ساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية وهي مناسبة للشرب عندما تصاب بنزلة برد في الخريف:
| اسم الحساء | المكونات الرئيسية | فعالية | وقت الطهي |
|---|---|---|---|
| شوربة السكر البني بالتمر والزنجبيل | زنجبيل، تمر أحمر، سكر بني | تدفئة المعدة وتخفيف أعراض البرد | 30 دقيقة |
| حساء الزنبق والتريميلا | الزنبق، الفطر الأبيض، السكر الصخري | ترطيب الرئتين وتخفيف السعال وتغذية الين وترطيب الجفاف | 1 ساعة |
| حساء أضلاع لحم الخنزير الفجل | الفجل الأبيض، ضلوع لحم الخنزير، الحضض | يزيل الحرارة ويزيل السموم ويعزز المناعة | 1.5 ساعة |
| البصل الأخضر وحساء التوفو الأبيض | بصل أخضر، توفو، زنجبيل | التعرق يخفف السطح ويخفف احتقان الأنف | 20 دقيقة |
3. وصفات محددة للشوربات
1.شوربة السكر البني بالتمر والزنجبيل
يُقطع الزنجبيل إلى شرائح، ويُنزع نوى التمر الأحمر، ويُضاف كمية مناسبة من الماء ويُترك حتى يغلي، ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. وأخيرا، أضف السكر البني حسب الرغبة.
2.حساء الزنبق والتريميلا
انقعي الفطر الأبيض مسبقًا، وقطعيه إلى زهور صغيرة، ثم ضعيه في الوعاء مع الزنبق، وأضيفي كمية مناسبة من الماء واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة، وأخيرًا أضيفي السكر الصخري حسب الرغبة.
3.حساء أضلاع لحم الخنزير الفجل
قم بسلق أضلاع لحم الخنزير ووضعها في الوعاء مع قطع الفجل الأبيض. أضف الماء واتركه على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. وأخيرا، إضافة الحضض والملح حسب الذوق.
4.البصل الأخضر وحساء التوفو الأبيض
نقطع التوفو إلى مكعبات، ونقطع البصل الأخضر إلى أقسام، ونضعهم في القدر مع شرائح الزنجبيل، ونضيف الماء ونتركه حتى يغلي، ثم نخفض النار إلى درجة حرارة منخفضة ونتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ونضيف الملح حسب الرغبة.
4. الاحتياطات الغذائية لنزلات البرد في الخريف
| أشياء يجب ملاحظتها | وصف تفصيلي |
|---|---|
| اشرب المزيد من الماء | يحافظ على رطوبة الجسم ويساعد على التخلص من السموم |
| نظام غذائي خفيف | تجنب الأطعمة الدهنية والتوابل |
| مكملات الفيتامينات | تناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة |
| كمية معتدلة من البروتين | اختر مصادر البروتين سهلة الهضم |
5. نصائح للوقاية من نزلات البرد في فصل الخريف
بالإضافة إلى التعديلات الغذائية، عليك أيضًا الانتباه إلى النقاط التالية للوقاية من نزلات البرد في الخريف:
1. انتبه إلى الحفاظ على الدفء، خاصة عندما يكون الفرق في درجات الحرارة بين الصباح والمساء كبيراً، قم بإضافة الملابس أو خلعها في الوقت المناسب.
2. حافظ على دوران الهواء داخل المنزل وتجنب البقاء في مكان ضيق لفترة طويلة.
3. ممارسة الرياضة بشكل مناسب لتعزيز اللياقة البدنية والمناعة.
4. الحرص على النوم الكافي وتجنب التعب الزائد.
5. اغسل يديك بشكل متكرر وانتبه للنظافة الشخصية.
الخريف هو الموسم الذي تكون فيه نزلات البرد أكثر شيوعًا. يمكن أن يساعد اختيار الحساء المناسب في تخفيف أعراض البرد وتسريع عملية الشفاء. الحساء الموصى به أعلاه ليس فقط سهل الصنع، ولكنه أيضًا مغذٍ ومناسب لجميع أفراد الأسرة للشرب. آمل أن تساعد هذه المقالة الجميع في التمتع بخريف صحي ومريح.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل